Trâu cuốn cải

Trâu Cuốn Cải

Thịt trâu tươi được thái lát mỏng, tẩm ướp đậm đà rồi cuốn gọn cùng lá cải xanh mướt, mang đến món ăn vừa lạ miệng vừa thanh mát. Khi nướng chín tới, lớp lá cải bên ngoài se lại dậy mùi thơm nhẹ, bọc trọn phần thịt trâu mềm ngọt, giữ nguyên độ mọng nước bên trong. Vị đắng nhẹ, the mát của lá cải cân bằng hoàn hảo với vị đậm đà của thịt trâu, giúp món ăn không hề ngấy dù dùng nhiều. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị núi rừng mộc mạc mà tinh tế.