Trâu 1 nắng kiến vàng

Trâu Một Nắng Kiến Vàng

Thịt trâu tươi được lựa chọn kỹ từ phần thăn chắc thịt, tẩm ướp gia vị rồi phơi một nắng vừa tới, giữ trọn độ dai mềm và vị ngọt đậm đà tự nhiên mà không hề khô cứng. Khi nướng trên than hoa, từng thớ thịt săn lại, dậy mùi thơm nức mũi đặc trưng của trâu một nắng vùng cao. Điểm nhấn khiến món ăn trở nên khác biệt chính là chén muối kiến vàng chua cay đặc sản Tây Nguyên, chỉ cần chấm nhẹ đã đủ bùng nổ vị giác. Đây là món nhắm lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè bên vài vại bia mát lạnh.