Nộm rau muống trâu tươi

Nộm Rau Muống Trâu Tươi

Điểm khác biệt đầy sức hút của đĩa nộm nằm ở từng lát thịt trâu tươi chần tái tới chín tới màu hồng mọng, giữ trọn độ mầm mượt, mọng nước và vị ngọt nguyên bản. Phần thịt trâu được xếp ngập tràn lên trên nền rau muống chẻ xoăn tít xanh mướt, kết hợp cùng sắc tím của bắp cải, màu cam tươi từ cà rốt và lá húng rừng ngát hương. Nước trộn chua chua ngọt ngọt thấm đẫm vào từng vạt thịt, quyện chút bùi ngậy của lạc rang nguyên hạt và mè trắng, tạo nên tổng thể thanh mát, đậm đà và vô cùng vừa miệng.